[Testo News] 식품부터 제약까지, 정확한 온도 모니터링이 가능한 데이터 로거

  • 2023-09-20
  • 조회수718
[Testo News] 식품부터 제약까지, 정확한 온도 모니터링이 가능한 데이터 로거








사람이 먹는 음식과 의약품은 작은 온도 변화에도 품질에 큰 문제가 생길 수 있는 분야입니다. 제약 산업에서 의약품 및 의료기기 개발을 할 때에는 멸균이 완벽하게 되어야 하는 온도가 요구되며, 그 후 생산된 의약품의 배송 과정에서는 의약품의 특성에 맞는 온도가 유지되도록 요구됩니다. 

식품 분야와 온도도 뗄레야 뗄 수 없는 관계입니다. 실온에 보관해야 하는 것, 냉장의 온도로 보관해야 하는 것, 냉동상태로 보관해야 하는 것 등 세분화 하여 온도 관리를 해주어야 신선한 식품을 제공 및 섭취할 수 있습니다. 생산자로부터 소비자에게 전달될 때까지 온도 관리는 중요합니다. 그렇기 때문에 많은 식품 관련 기업에서는 중요한 온도 지표 모니터링을 위해 #콜드체인 시스템을 도입해 관리해 실시간으로 온도를 모니터링하고 있습니다. 

식품분야의 콜드체인은 제약 산업에서도 적용됩니다. 의약품의 연구개발부터 보관, 운송까지의 전 과정의 온도와 습도를 실시간으로 모니터링하고 관리하여 품질을 유지합니다. 제약산업과 같은 의료 분야에서는 약물이나 실험실 샘플 또는 혈액 제품의 온도 모니터링 등 더욱 민감하게 모니터링 되어야 하는 기준들이 있습니다. 더욱 엄격한 기준에 맞는 모니터링을 수행해야 신뢰도 높은 품질과 제품 제공이 가능합니다.

오늘은 식품부터 제약까지 정확한 온도 모니터링이 가능한 테스토의 데이터 로거 솔루션에 대해 알아보겠습니다.

 
식품 분야의 데이터 로거

 


식품은 계절에 따라, 보관 장소에 따라 다른 온도에 노출되었을 때 바로 변질되기 시작합니다. 여름에 음식이 더 쉽게 상하는 것도 높은 기온과 습도 때문입니다. 그만큼 식품은 온도 변화에 민감하기 때문에 과일이나 채소 같은 신선식품은 더욱 더 철저한 온도 관리가 필요합니다. 빠르게 변질되기때때문에 식품을 보관하는 과정에서의 온도 관리가 매우 중요합니다.

식품 위생 관리는 아무리 작은 실수라도 곧바로 품질에 위협 요소가 될 수 있기 때문에, 위험 요소를 사전에 차단해서 식품 매장의 안전과 품질을 개선시키고 관련 분야의 법 규정 및 가이드라인을 효율적으로 지키도록 해야합니다. testo Saveris Food 는 식품 위생 디지털 관리는 식품관련 매장에서 일어나는 모든 과정을 단일 시스템을 통해 모니터링할 수 있어 잠재적인 위험 요소를 사전에 관리할 수 있고, 내부 안전 관리 계획을 손쉽게 설정할 수 있습니다.

 
​제약 분야의 데이터 로거




예전 코로나 19 백신 운송 중 온도 체크가 이뤄지지 않아 전량 폐기를 했다는 뉴스가 기억나시나요? 이렇듯 백신을 비롯한 혈액제제, 인슐린 등의 다양한 의약품은 보관 및 운송 과정에서부터 까다롭게 관리가 이루어져야 하는데요. 특히나 무더워지기 시작한 요즘 같은 날씨에는 의약품의 변질 위험성이 더욱 높아집니다.
의약품 보관 시설에는 환경을 일정하게 유지시켜주며, 적시에 온도와 습도 변화에 대응하는 모니터링 시스템이 필요합니다. 특히 GSP(Good Storage Practice)와 GDP(Good Distribution Practice) 및 21 CFR Part 11을 포함한 규정을 안정적으로 준수하는 시스템은 필수적입니다. 

의약품도 온도에 매우 민감한 제품입니다. 수 많은 시간과 비용을 들여 개발된 의약품의 잘못된 온도에 노출되었을 경우 의약품의 효과는 없어지거나 떨어질 수 있습니다. 더 나아가 생명을 위협할 수도 있는 문제가 발생할 수 있습니다. 그렇기 때문에 의약품 또한 생산부터 운반, 사용 전까지 모든 과정에 온도를 철저히 모니터링하는 것이 필요합니다. testo Saveris Pharma 를 위한 중앙 모니터링 솔루션은 온습도 및 차압을 데이터로거로 자체 측정하고 기록하며 신뢰도 있는 모니터링 솔루션을 제공합니다.

 
제약 분야의 데이터 로거


1채널 미니 온도 로거, 

testo 174T

테스토의 1채널 미니 온도 로거 testo 174 T는 정해진 온도 범위를 지킬 수 있도록 확실하고 꾸준하게 온도를 측정하고 기록할 뿐 아니라 측정값을 문서화 할 수 있습니다. 최대 16,000개의 측정값을 안전하게 기록해주며, 데이터 보관 안정성도 높아서 배터리 문제 시에도 모니터링 한 데이터 값을 잃어버리지 않습니다. testo 174 T는 컴팩트한 디자인이지만, 기능은 스마트 합니다. 제품에 내장된 NTC 센서는 -30℃에서 +70℃까지 넓은 측정 범위를 자랑하며, 높은 수준의 정확도를 보장하며 어떤 상황에서도 신뢰있는 온도 측정값을 제공합니다.











​1채널 미니 온도 로거 testo 174T 제품 특장점

testo 174T


최대 16,000개의 데이터를 최장 500일 동안 안전하게 저장합니다.
◐ 보호등급 IP65로 방수 및 방진 기능을 갖췄습니다.
◐ 
전용 PC 소프트웨어를 웹사이트에서 무료 다운로드할 수 있습니다.    
*PC 연결을 위한 인터페이스(제품번호 0572 0500)는 별도 주문 필요




 


비대면 실시간 데이터 모니터링이 가능한, 

무선(WiFi) 데이터 로거 testo Saveris 2


무선(WiFi) 데이터 로거 testo Saveris 2 는 식품의 신선도 관리를 위한 저장실, 냉장실 및 작업실에서 온도 값을 측정하고 모니터링 할 수 있는 테스토의 솔루션입니다. 신선도 관리에 중요한 온도, 습도, 이산화탄소, 일산화탄소 등을 측정하고 기록하여, 보다 쉽고 안정적으로 식품 신선도를 관리할 수 있습니다. 

무선(WiFi) 데이터 로거 testo Saveris 2 는 별도의 소프트웨어를 설치할 필요 업시, 인터넷 연결만 되는 곳에서는 어디서나 사용할 수 있도록 클라우드 시스템을 지원합니다. 인터넷 연결만 된다면 PC, 태블릿 PC, 스마트폰 등을 통해 전세계 언제, 어디서나 확인할 수 있습니다.










무선(WiFi) 데이터 로거 testo Saveris 2 제품 특장점

내장된 센서로 온도 모니터링
한계값 위반 시 이메일 또는 문자 메시지를 통해 알림
테스토 클라우드 접속 시 측정 데이터를 실시간으로 모니터링
연결 가능한 센서(옵션)를 사용한 자동화 온도 모니터링
어디에서든 스마트폰, 태플릿, PC 를 통해 실시간 측정값 확인 가능
WLAN을 통한 데이터 전송
자동 측정값 문서 생성